【明報專訊】湖南著名景區張家界的「湘西臘肉」被視為當地最熱門的特產，但檢驗報告證實，有被檢出豬瘟病毒的病死豬，被製成湘西特產臘肉銷售，部分甚至流入張家界機場超市。日前，衡陽市珠暉區某防疫站原站長周×，被法院認定在2005年7月至2015年8月10年間，使40噸病死豬肉流入市場，構成食品監管瀆職罪，但免予刑罰。湖南警方早前查獲當地危姓男子長期收購販賣病死豬肉，並製成湘西臘肉，銷往正規食品加工廠，此案共有逾110名疑犯被捕，其中警方通過向肉類加工廠提供病死豬肉的豬肉販子楊×的線索，將防疫站原站長周×拘捕。周承認，有養殖戶將病死豬挖出來出售。