羅馬生菜播毒 美大腸桿菌致5死
文章日期:2018年6月3日

【明報專訊】美國疾病控制與預防中心(CDC)前日(1日)公布當地羅馬生菜受大腸桿菌污染導致食物中毒的最新數字,新增25個案,令全國迄今35個州共有197人感染,5人死亡,89人住院,是美國自2006年以來最大模大腸桿菌中毒事件。個案今年3月開始出現,CDC官員相信,受污染的羅馬生菜在亞利桑那州尤馬(Yuma)種植,由於種植期6周前已結束,相信商店及民眾家中已沒有受污染生菜。最新匯報的中毒個案,大部分人都是兩至三星期前發病,部分人沒有吃過羅馬生菜,但曾與受感染者有密切接觸。美國食物及藥物管理局稱,暫未能確定哪個種植者、分銷商要為疫情負責。

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