通識實踐﹕探尋食物由來 學懂尊重生命環境
文章日期:2018年4月26日

【明報專訊】細看「食」字,上是「人」,下是「良」,暗藏密碼——人要「食」得良好、健康,亦要善良地「食」,避免傷害環境及動物。要「良食」,先要知道自己吃了什麼,但一天三餐,你想過吃下肚裏的食物從何而來嗎?寶安商會王少清中學一班中二學生,早前參加生活書院舉辦的工作坊,親身了解日常食物的起源、種植及生產過程。《通通識》亦隨行一起探索這場「食物之旅」。

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