【明報專訊】本港市民生活節奏急促，飲食不定時，對即食及加工食品需求愈來愈大，惟健康風險同時增加。香港大學生物科學學院與喬治全球健康研究所，昨天發布手機應用程式「FoodSwitch HK」，供消費者免費下載，透過掃描罐頭、麵食等預先包裝食物上的條碼，就能得知食品的營養評分，並可與同類產品比較。