【明報文章】到上海參加研討會，順道在中學看了一堂初中STEM課，課題為「水的特性」。課堂首個活動，是「個人習慣調查」，老師提供了八項節約用水措施，如「以盆浴代替花灑」、「先蓄好水才洗碗」，全班分成五組，以「從不」、「有時」及「經常」三個選項，進行調查統計，用白紙寫下結果，再向全班匯報。