【明報專訊】根據屋宇署網頁，將廚房改建為開放式廚房，可直接導致火警危險，任何人如欲進行有關工程，應諮詢建築專業人士。本報昨向屋宇署查詢在《2011年建築物消防安全守則》生效前的執法情况，例如該署接獲入則申請改建開放式廚房數字，以及獲批情况，不過至截稿前未獲回覆。