【明報專訊】大家樂（0341）昨公布截至今年9月底止中期業績，期內集團純利跌逾一成，集團解釋，由於集團加大速食餐飲業務的人才投資，令期內人工成本增幅高於收入增幅，以致純利錄倒退。有分析認為，本港飲食業競爭日趨激烈，從大家樂業績報告可見，其業務發展相對審慎，預料未來大家樂表現仍受壓於人工和舖租成本。