外判送餐食物變壞 食肆亦要負責
文章日期:2017年11月16日

【明報專訊】網上點餐服務的送餐準時率偏低,致食物有變壞風險,增加食物感染細菌的機率。食物環境衛生署指出,持牌食肆若將外送服務外判給承辦商,食肆持牌人及外判商均有責任確保外送食物安全,否則會被檢討。

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