【明報文章】有朋友堅持「人生苦短，只喝名酒」哲學，享盡美酒美食，要我給個建議嘗鮮。雖未必新穎，但我倒真心推薦法國波爾多Saint Emilion產區偉大酒莊Chateau Cheval Blanc。