【明報專訊】國務院僑辦昨日在福州舉行「海外惠僑工程——中餐繁榮基地」授牌儀式，福建商學院被授予「中餐繁榮基地」牌匾，該院將在今年10月展開海外餐飲從業員培訓，初期以閩菜為主，未來覆蓋八大菜系。