【明報專訊】中文大學一項研究追蹤逾300名2.5歲至5歲本港幼童的飲食狀况，發現他們平均每日攝取鈉質達1870毫克，超出中國營養學會指引每日所需量（900毫克）1倍以上，最嚴重者一日內的鈉質攝取更達5610毫克，超出指引逾5倍。醫生說，攝取鈉質過量，長遠可引發心血管疾病。