成功打造高檔品牌 內地毛利率高
文章日期:2016年6月2日

【明報專訊】近年不少飲食業公司開拓內地市場,本地飲食股中,翠華內地業務為較成功的一間,將本港「茶餐廳」品牌,由講求翻枱率,化身為高毛利率的內地高級食肆。集團2012年計劃上市時,於招股書上已載有內地業務資料。截至2012年3月底止,當時國內餐廳只有2間,惟其中國業務收入已達8091.5萬元,佔整體收益10.8%;短短3年間,從集團截至2015年年報所見,來自中國業務收入已達5.22億元,按年升46.9%,佔整體收益近三成。

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