樂富百佳十字奶 菌超標逾8000倍
文章日期:2015年8月22日

【明報專訊】食物安全中心昨晚9時19分公布,在樂富廣場百佳分店抽取的十字牌鮮奶(236毫升)樣本,驗出每毫升總含菌超標逾8000倍,已指令百佳全線停售相關批次產品及下架,如有足夠證據會作檢控。有微生物學專家指出,總含菌量超標代表產品衛生欠佳,含致病菌機率高,或有機會引致不適,可能與存放的雪櫃溫度不夠低或製作過程不衛生有關。

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