【明報專訊】英國《衛報》對英國兩大雞肉食品公司旗下加工場作長達5個月調查，根據卧底記者偷拍片段及線人報料，揭發雞屠場衛生惡劣。這些雞場為應付訂單，機件故障也未能停產修理清潔，導致雞場積聚大量血水及內臟，生產線的雞更不時跌到地上，令雞場恐成曲狀桿菌溫牀。涉嫌違反衛生標準的雞場的雞肉供應馬莎及肯德基等。英國三大超市Tesco、Sainsbury's及馬莎周三已緊急檢驗上周的來貨。