【明報專訊】上海一間美資肉類供應商，被揭大量採用過期變質肉類，生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等供應給肯德基、麥當勞、必勝客等國際知名快餐連鎖店。而面對質疑，其工作人員卻稱：「過期也吃不死人。」上海食品安全部門已要求當地肯德基、麥當勞的問題食品下架。百勝集團表示非常重視，正全面了解情况。