【明報專訊】石屎森林下，香港人可以種植的空間少之又少，連擺放盆栽都要顧慮一番。想到郊區體驗耕種，卻要舟車勞頓，令人大失興趣。一名「假日農夫」斥資50萬元，把農田帶進工廈天台，宣揚有機耕作，更研究出合適泥土，引進種植盆，建立起一個萬呎都市天台農莊，讓都市人享受躬耕之樂。