鮮菇疑攙毒菇 6店有售
文章日期:2011年7月29日

【明報專訊】6名市民懷疑因進食從超市購買的鮮菇引致食物中毒,食物安全中心昨到銅鑼灣崇光百貨、太古APITA及city'super旗下4間分店,取走6個鮮菇樣本化驗,懷疑有關鮮菇攙雜了含有毒素的菇類,呼籲市民立即停止食用。有真菌專家估計,部分出事鮮菇的外表與含有毒素的迷幻菇極為相似,懷疑誤採毒菇,呼籲市民無論進食任何菇類,應徹底煮熟,可將毒素降低。

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