內地﹕25食品添加劑無法驗
公布非法添加物名單
文章日期:2011年4月26日

【明報專訊】國家衛生部公布47種可能違法添加非食用物質,以及22種易濫用的食品添加劑名單,但當中有25種非食用物質如被非法用作醃腐竹、肉丸的硼砂,以及12種易被濫用的添加劑,如用於發脹麵包糕點的硫酸鋁鉀,名單上顯示為「無檢測」方法或沒有測檢資料。本港食品代理商認為,有需要不時到內地生產食品的廠房視察食品製作,藉此加強監察。

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