【明報專訊】藝人謝霆鋒近年喺飲食界大展拳腳，被封為Chef Le Mon，除咗拍廚藝節目，仲推「鋒味」食品，點知畀食物安全中心揭發「鋒味曲奇」嘅糖量高過標示近5倍，搞到要停售。
【明報專訊】增加醫療保險無助解決公私營醫療失衡，本港醫保保費加幅在10年大升86%，超乎通脹，達4365元，但醫保將公立醫院病人分流至私營的成效卻有限，因為行政費高昂，一年可達39億港元。有立法會議員
【明報專訊】房屋委員會位於長沙灣一個地盤昨晨發生工業意外。一名40歲紮鐵工人在工地工作期間，遭鋼筋插進左手臂，他昨午12時許被送往瑪嘉烈醫院時手臂仍插着鋼筋，情况嚴重，獲安排輪候做緊急手術，但輪候了5
【明報專訊】生與死僅相差一口氣，可曾想過如何嚥下那一口氣？九旬老翁因急性爆血管送院治理，經手術搶救後逃出鬼門關，仍須截肢保命。老翁不欲晚年受皮肉之苦，放棄治療，數日後離世。時常經歷死亡的深切治療部醫護
【明報專訊】醫護時刻與死神搏鬥，病人情况再差，也鼓勵他們堅持。患先天心臟病的深切治療部護士，去年接受第三次心臟大手術，一度留醫深切治療部，感受過手術所帶來的痛苦及恐懼，亦感悟正面面對死亡，才是真正尊重
【明報專訊】屯門醫院發生七旬病人遭硬物塞肛門後死亡的投訴，據了解，初步驗屍結果發現，男死者肛門及附近未見有疑似硬物插入致受傷的傷口，其肛門對入腸道較深位置有一個2厘米大小的傷口，但不似是新傷口，疑似是
【明報專訊】大病初癒或久病未癒，有不少人都會去看中醫，前者為調理身體，固本培元；後者則視中醫為另一種療法。香港中文大學「植物化學與西部植物資源持續利用國家重點實驗室」 （下稱實驗室）以科學方法研究中藥
【明報專訊】年近八十的梁秉中參與香港中醫中藥發展及研究20多年，實為著名骨科西醫。直到今天，他仍然事事親力親為，既去醫院看症，又掌管中醫中藥研究所臨牀研究中心及國家重點實驗室。問他走進這個兩面不討好領
【明報專訊】香港中文大學中醫中藥研究所設有由化學、生理及臨牀研究3方面組成的研究平台，此特點被國家科技部看上，配合中國科學院昆明植物研究所，找出具藥用價值的植物，因而成為國家重點實驗室。不過，要營運這
【明報專訊】獲李嘉誠基金會資助5500萬元建成的「汕頭大學‧香港大學聯合病毒學研究所」新科研樓今年落成啟用，號稱擁有全球最大的生物安全實驗室之一。研究所所長管軼說，往後將有更大空間，更快地作病毒研究。
