【明報專訊】意大利警方早前偵破一宗意大利黑醋（Balsamic）詐騙案，有不法分子以次等葡萄釀醋，並偽造檢測證書魚目混珠。事件透視意國食品詐騙問題嚴重。專家指出，黑手黨趁意國經濟疲弱之際，向陷入財困的
【明報專訊】科技企業近年紛紛研究以區塊鏈技術保障食品安全，包括確保食品源頭，增加透明度等，盼推動食品業革命。不過有論者認為，要真正應用尚有許多挑戰。
【明報專訊】來港工作僅17天的菲傭Anna（化名），遭僱主非禮而提前解約，滯留在港多個月協助警方調查。因被視為毁約，她暫不能找新工作，只能靠中介公司提供住宿等支援。本港現時沒有專為外傭而設的庇護中心，
【明報專訊】《泰晤士高等教育》（THE）公布2019年亞洲大學排行榜，中國內地的清華大學首次超越新加坡國立大學成為亞洲第一，亦是首次有內地大學在該排名中奪冠，主要歸功其教學環境得分、引文影響和國際展望
【明報專訊】香港醫療人手短缺，惟現時本港大學暫未有開辦脊醫課程，本港執業的脊醫大部分於英國、美國和澳洲等地畢業。中學文憑試（DSE）筆試剛結束，香港脊骨神經科醫學院基金將資助2至3名香港學生，負笈英國
【明報文章】《復仇者聯盟4》在大陸開畫4天即錄得20億元人民幣票房，打破國產科幻大片《流浪地球》年初創下的紀錄，亦突顯出國產賣座電影的發展局限。
【明報專訊】中美新一輪經貿談判昨日下午在北京釣魚台國賓館結束，美方表示談判富有成果。早前有消息人士透露，美國總統特朗普為盡快達成貿易協議，放棄要求中國停止網絡竊取商業機密，改為接受一份較折衷、聚焦在結
【明報專訊】一名美國聯邦法官裁決，中國3家銀行須遵照美國調查人員要求，交出據稱違反對朝鮮國際制裁的逾1000萬美元轉帳紀錄。目前，暫未見3家銀行回應事件。對於美方的有關做法，中國一直反對在聯合國框架之
【明報專訊】中國決定取消捷克布拉格愛樂交響樂團原計劃9月到10月在中國的多場演出，以回應布拉格市長赫瑞普之前在台灣跟總統蔡英文會晤，以及與西藏流亡政府首腦洛桑森格會面。中方表示，除非樂隊對布拉格市長赫
【明報專訊】委內瑞拉「臨時總統」瓜伊多周二突然宣布獲部分軍人支持，發動「起義」，首都爆發軍民衝突，但最終自1月以來的僵局未打破，美國扮演角色則趨積極。美國高官周二不停「放風」，甚至聲言委內瑞拉總統馬杜
