【明報專訊】雖然現在的食品生產和包裝技術已相當先進,但食品的保質期仍然不能完全準確掌握,因此有可能出現無謂的損耗,亦有可能因為運輸和儲存過程中出問題,令食品提早變壞。有本地公司研發出一種智能食品標籤,
【明報專訊】ZenxTag Technology Limited共同創辦人周子詠表示,城大已在2018年和今年分別獲美國及中國內地批出有關智能食品標籤的專利。ZenxTag在今年初成立,並向城大取得有
【明報專訊】中國載人航天工程辦公室昨日發布消息,於7月24日成功發射搭載問天實驗艙的長征五號B遙三運載火箭,其殘骸於昨日凌晨零時55分已再入大氣層,絕大部分器件在過程中燒蝕銷毁。據公布所指的經緯度,殘
【明報專訊】熱浪席捲歐洲,積雪和冰川正以驚人速度融化,一些經典阿爾卑斯山登山路線現在被迫暫停開放。
【明報專訊】天文台表示,截至昨日本月累計錄得24個熱夜,破單月內最多熱夜日數紀錄。酷熱天氣下本港昨終迎來雨水降溫,此前本港已連續8日天晴無雨。中大未來城市研究所名譽副研究員劉家麟昨在港台《香港家書》稱
【明報專訊】土地房屋問題為今屆政府重中之重,特首李家超昨落區探訪時,表示土地供應政策注重「提速、提效、提量」,並對土地來源持「希望探討所有可能性」的態度,惟稱會優先考慮「綠化地帶」,與早前財政司長陳茂
【明報專訊】逾百年歷史的灣仔一級歷史建築南固臺,業主合和實業本月向城規會申請將該大宅與周邊物業改劃為「綜合發展區」地帶,並擬建一幢不多於21層的住宅大廈,提供255伙單位,而發展範圍內的南固臺會保留和
【明報專訊】長春社高級公共事務主任李少文表示,南固臺一帶建築見證灣仔早期發展,更與多宗著名事件有關,但時至今日只有南固臺保留下來,成為該地域歷史的唯一見證,而合和實業提出的申請,令南固臺一帶地勢以至該
【明報專訊】今年第五號颱風「桑達」28日晚生成並向北移動,並在昨日起影響上海、浙江和江蘇等地,昨日江蘇徐州出現暴雨,部分小區、路段出現嚴重積水,當局發出最高級別的暴雨紅色預警。
【明報專訊】美國肯塔基州政府昨(30日)公布,當地暴雨水災自上周二(26日)以來已造成25人死亡,包括6名兒童。當局正搜尋多名失蹤人士,並警告死亡數字將繼續攀升。肯塔基州長貝希爾(Steve Besh