【明報專訊】今天只講一個「茶」字，英文叫tea。讀者諸君不要輕看這個字，十七八世紀期間，它曾掀起一場實力懸殊的戰爭。好一個茶字，足以寫一本歷史書，但限於篇幅，此欄只能略說一二。