煮菜調劑讀書悶
文章日期:2009年10月5日

【明報專訊】1970年代,Margaret在美國攻讀哲學碩士時,培養了烹飪的興趣。「當時讀書沉悶,便去煮菜、焗蛋糕,整天到圖書館找資料,那些資料往往找不到,找來的資料又不能製作。」很多烹飪書都以圖為主,一步一步教讀者製作,Margaret也會被製作精美的烹飪書吸引,嘗試下廚,並請家人和朋友吃。「人家當然對我很好,都表示讚許,我便繼續煮。後來他們會說﹕『不要呀!不要讓我吃那麼多這些東西吧!』」Margaret話後大笑。

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