放眼中國：淄博燒烤
文章日期：2023年6月1日
五一假期間，不少來自全國各地的遊客前往山東淄博，品嘗正在走紅的「靈魂燒烤」。（新華社）

【明報專訊】「淄博燒烤」近月在中國內地爆紅，甚至有大學生組團坐高鐵赴山東省中部城市淄博「打卡」。為什麼會突然掀起燒烤熱潮？

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