【明報專訊】「糕點時光」聯合創辦人兼營運總裁楊明珠表示，不少中式甜品以糯米為主要材料，例如「糖不甩」，「因為糯米質地『煙韌』，加糖烹煮後既甜且黏，有『甜甜蜜蜜』的寓意，是很適合在情人節吃的甜品」。無論大家是否有情人相伴，也不妨跟着楊明珠的示範，親自製作糖不甩與所愛之人分享。