【明報專訊】天下最幸福的事是什麼？台灣資深傳媒人朱全斌年輕時，曾有人對他說：「天下最幸福的事是手上拿着一本書，一個人吃飯。」那是台灣作家、美食家韓良露，後來成為他的妻子。朱全斌從小就愛吃，受韓良露影響下更為熱中；而她則由享受當孤獨的美食家，到臨終前囑咐他「要有一起吃飯的人」。飲食之於人生，可不止於口腹之慾，吃什麼、吃多少、和誰吃，可以是回憶，可以是遺憾。