【明報專訊】香港文化說來抽象，每人自有定義。《香港老舖記錄冊》團隊成員詹穎宜（Erica）說是中西合璧，陳容笙（Easy）認為精髓是「多元」，團隊創辦人馬基諾（Ian）則指香港文化的意義在於定義什麼是「香港」和「香港人」。在你心目中，香港文化又是什麼？