文字食堂:蛇羹
文章日期:2019年12月11日

【明報專訊】粵地對蛇確實情有獨鍾,不少地方都見蛇的蹤影。粵語偷懶叫「蛇王」,偷懶的地方就是「蛇竇」。每年秋意漸濃的時候,總會聽到一句「秋風起,三蛇肥」,蛇於秋季準備冬眠,積存養分,怎會不肥美呢?

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