文字青春痘:器皿篇
文章日期:2019年1月2日

【明報專訊】中國飲食文化博大精深,用來盛載食物的器皿種類繁多,如三足兩耳的煮食器叫「鼎」;盤底較深、用於盛燴菜或滷汁菜餚的稱為「湯盤」;以陶瓷製成、多用來燜燉菜式的器具名「砂鍋」。今天吃午飯時,不妨以下列與器皿相關的詞語或成語考考同桌的同學。

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